介護の現場では高齢者の健康をいかに守るかが大切である。風邪をひいたとき、体力が弱っているときなどは、食べることが重要だと言われている。栄養を十分に補給して体力を上げれば、病気に対抗する活力が生まれるためだ。 高齢者の食を […]

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